Lillet für alle Fälle
Nach einem wunderschönen Sommer mit erfrischenden Lillet-Drinks, zeigte sich der traditionsreiche französische Weinaperitif bei der gestrigen Lillet Soirée De Fin D’Eté im Hotel Lamée von seiner facettenreichen Seite.
Rollenspiele „Die besondere Finesse von Lillet besteht darin, dass er in den unterschiedlichsten Mix-Varianten zur vollen Geltung kommt, und dazu inspiriert, ihn immer wieder neu zu interpretieren“, erklärt Martina Porhansl, Brand Managerin Lillet bei Pernod Ricard Austria und spricht dabei die Experimentierfreudigkeit der heimischen Barkeeper an, die bereits unzählige Drinks mit dem französischen Weinaperitif kreiert haben.
Sémillon plus Sauvignon, haitianischen Bitterorangen plus marokkanischen Limetten – Lillet selbst ist eine delikate Komposition aus Aromen, die sich entsprechend der Kombination mit unterschiedlichsten Zutaten immer anders entfalten.
Angesichts der vielfältigen Möglichkeiten von Lillet hat das Barkeeper-Team des Hotel Lamée rund um F&B Manager Kesho Singh köstliche Drink-Variationen kreiert – perfekt auf jeden Geschmack zugeschnitten. An sonnigen Tagen ist für viele Lillet Spritz der perfekte Sommerdrink, doch wenn es draußen kühler und drinnen gemütlicher wird, passt ein bisschen mehr Beefeater Gin oder Havana Club Rum kombiniert mit Thymian, Apfel- oder Birnensaft oder sogar Zimt zu Lillet.
Je älter, desto moderner Für die Franzosen hat der leichte Trinkgenuss von Lillet große Tradition und ein Hauch von Nostalgie umgibt den Aperitif-Klassiker auch in Österreich, wo dieser bis vor kurzem noch als Geheimtipp unter Connaisseuren galt. Die zeitlos elegante Note von Lillet zusammen mit der Wandlungsfähigkeit sind die Geheimnisse der ungebrochenen Beliebtheit über die Grenzen Frankreichs hinaus.
Musikalisches Highlight: Chansonniere Valerie Auch musikalisch gab sich die Lillet Soirée De Fin D’Eté ganz französisch. Die zart-coole Chansonniere Valerie bezauberte mit ihren Liedern über „weiße“, schlaflose Nächte, aus ihrem neuem Album „Les Nuits Blanches“, die Partygäste. Valerie verströmte mit ihrem exklusiven Auftritt für Lillet zusätzlichen französischen Glamour in der mondänen Suite 84 des Hotel Lamée. Die Drinks im Detail
Lillet Rani 4cl Lillet Blanc 2cl Beefeater Gin 8cl Apfelsaft Basilikum Eiswürfel in einen Shaker geben, Basilikum Blätter hinein, dann Beefeater, Lillet und Apfelsaft einfüllen. Shaken und straight up in ein Glas gießen.
Lillet Sour 4-5cl Lillet Blanc 2 cl Zitronensaft 1cl Orangensaft 1dash Staubzucker Eiswürfel in einen Shaker geben. Zutaten beifügen. Shaken und straight up in ein Glas gießen.
Lillet Vive 4-5cl Lillet Blanc Gurkenscheiben, Erdbeeren und Minzblätter Mit Tonic aufgießen
Lillet Pajno 4cl Lillet Blanc 2cl Havana Club Rum Zitronensaft Birnensaft Thymian Alle Zutaten mischen und rühren.
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