Mit Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin auf der Alm: 22 Barkeeper:innen experimentieren bei Cabin Above the Woods

Wunderbare Drinks, kreative Kräuter-Sessions und jede Menge Natur auf über 1.600 Metern Höhe – Monkey 47 begeisterte soeben erneut mit der Cabin Above the Woods 22 motivierte Barkeeper:innen aus ganz Österreich. Sie tauschten für drei Tage ihren Platz hinter der Bar gegen die traumhafte Bergkulisse Salzburgs und kreierten außergewöhnliche Gin-Drinks inmitten des Salzburger Tennengebirges.

Los ging es in Werfenweng mit einer Wanderung bei Kaiserwetter in die Berge. In der Hütte angekommen, wartete auf die Teilnehmer:innen nicht nur eine Jause, sondern auch die erste Masterclass zum Thema Kräuter. Das anschließende Kräutersammeln im Wald wurde von einer Cocktail-Competition gekrönt, bei der die Barkeeper:innen ihrer Kreativität freien Lauf lassen konnten. Einzige Bedingung: die entdeckten Almkräuter mussten auf einfallsreiche Art und Weise in die Drink-Kreation integriert werden!

Den Abend ließ die Gruppe um Monkey 47 Brand Ambassador Dominik Riepl bei einem entspannten BBQ als wunderbare Hüttengaudi ausklingen. Nach einem Locationwechsel am zweiten Tag und einem gemütlichen Lunch powerten sich die Teilnehmer:innen auf dem Wakeboard aus. Den Abschluss fand die diesjährige Monkey 47 Cabin Above the Woods Challenge bei erneutem BBQ à la Schwarzwaldaffe und anschließendem Barquiz.

Nico Bugram & Dominik Riepl, verantwortlich für Monkey 47 bei Pernod Ricard Austria, sind stolz über die Challenge und freuen sich auf eine Reunion im nächsten Jahr: „Ziel der Cabin Above the Woods Challenge war es, drei Tage lang zu zeigen, was alles in Monkey 47 steckt. Wir sind immer wieder beeindruckt, mit wie viel Kreativität und Innovationsgeist die Barkeeper:innen ihre Ideen ins Drinkglas bringen.“

Auch die teilnehmenden Barkeeper:innen genossen den Almausflug und ließen sich von der vielseitigen Welt von Monkey 47 inspirieren. Aylin Stadlwieser von der Truth & Dare Bar in Wien fasst ihre Eindrücke zusammen: „Die Cabin Above the Woods Challenge war einfach unglaublich. Es war inspirierend, sich in dieser atemberaubenden Umgebung mit anderen talentierten Barkeeper:innen auszutauschen und gemeinsam an neuen Drink-Kreationen zu arbeiten. Die Kombination aus Natur, Kreativität und den einzigartigen Monkey 47 Aromen war einfach perfekt.“

Alm-Feeling ins Wohnzimmer holen

Naturbegeisterte und Gin-Liebhaber:innen können sich das Alm-Feeling der Monkey 47 Cabin Above the Woods mit Mike van Brugges (The Bank, Wien) Cocktail-Kreation ganz einfach nach Hause holen.

Stadtpark Wilderness

- 50 ml. Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin

- 25 ml. Wild Elderflower Cordial - Zitronenzeste

Stirred und serviert in ein nick & nora Glas

Die Teilnehmer:innen der Cabin above the Woods Challenge 2024 und ihre Cocktail- Kreationen im Überblick:

- Peter Quehenberger, Marks New York Bar (Oberösterreich): Woidvogerl

- Dominik Wolf, Viertel 4 (Steiermark): Silva Nigra

- Peter Karl Maurer, Das Peter Tunner (Steiermark): Old Druid

- Michael Kreuzer, Fr. Dietrich (Oberösterreich): An Apple a day

- Sascha Riepl & Adrian Troja, Gin House (Salzburg): Glaciers Diamond

- Marin Kokalovic, Die Hochkönigin (Salzburg): Monkeys Fragrance

- Alexander Moser, Anna Neumann Bar (Kärnten): Magic Mushroom

- Marvin Sorko, Botanist (Oberösterreich): Time Out

- Mike Van Bruggen, The Bank (Wien): Stadt Park Wilderness

- Lucy Weichbrodt, Adlers Hotel (Tirol): Stone Aged Homie

- Sanislau Fürst, Burdock Bar (Salzburg): Pepperolli

- Johanna Luger, Burdock Bar (Salzburg): The 47 Which Project

- Leon Gady, Darwins Salzburg (Salzburg): Black Forest Symphony

- Nico Hölzl, Fr. Dietrich (Oberösterreich): Fichtenoff

- Julius Strasoldo, Darwins Salzburg (Salzburg): Benny on a Bike

- Alberto Mozetic, Per Du (Kärnten): Eisberg

- Nick Diehl-Thiele, Cinco (Wien): Waldmeister

- Laszlo Petrucz, August (Vorarlberg): Thyme to give a fig

- Laszlo Kantor, Fernblick (Vorarlberg): Lavendel Love Letter

- Martin Moriggl, Moby Dick (Wien)

- Aylin Stadlwieser, Truth and Dare (Wien)