LIEBE GEHT DURCH DEN MAGEN: Genuss-Boxen von Lillet und Perrier-Jouët by Lingenhel
Ein „Tête-à-Tête“ der besonderen Art haben sich Johannes Lingenhel vom gleichnamigen Delikatessengeschäft in Wien und Pernod Ricard Austria überlegt. Den edlen Boutique-Champagner Perrier-Jouët kombiniert er mit einer Bergkäse-Degustation, den fruchtig-frischen Weinaperitif Lillet mit selbstgemachten, süßen Köstlichkeiten. Erhältlich sind die beiden Holzboxen für Genießer-Herzen am Freitag und Samstag (12. / 13.2.) im Geschäft in der Landstraße und verwöhnen rechtzeitig zum 14. Februar die Sinne. Die limitierten Boxen müssen bis spätestens Donnerstag (11.2.) Mittags unter reservierung@lingenhel.com sowie telefonisch (+43 1 7101566) vorbestellt werden. Die Lillet Box ist zum Preis von 48 Euro, die Perrier-Jouët Box um 84 Euro erhältlich.
Mit Liebe gefüllt
In der Box enthalten sind eine Flasche Lillet Rosé, zwei kleine Fläschchen Schweppes Russian Wild Berry und zwei Lillet Aperitif Gläser für den stilgerechten Genuss des Lillet Berry. Ideal für ein romantisches Valentinstags-Dinner daheim. Johannes Lingenhel hat dazu eine köstliche Schoko-Tarte, zwei Florentiner und Beeren gepackt. Die Tarte wurde eigens von Haubenkoch und Küchenchef Roman Wurzer gezaubert.
Von Liebe inspiriert
Perrier-Jouët gilt als der Liebes-Champagner, basiert er doch auf einer Liebesgeschichte. Pierre Nicolas Perrier heiratet Rose Adélaïde Jouët und gründete mit ihr im Jahr 1811 das namensgleiche Champagner-Haus in Epernay. Lingenhel ist als Genuss-Oase und Feinschmecker Treffpunkt in Wien bekannt: „Unser Anspruch ist es, mit guten, ehrlichen Produkten aus den besten Reifekellern und Speisekammern Europas zu überzeugen, so Geschäftsführer Johannes Lingenhel. Und über sein ‚perfect match‘, die Qualität Grand Brut mit etwas Käsigem zu kombinieren: „Zu Perrier-Jouët eignet sich hervorragend Käse, er betont die feinfruchtigen Noten des Champagner. Im Food-Pairing setzen wir daher auf eine Bergkäse-Degustation und bringen so alle Aromen gleichermaßen zur Geltung.“
Brand Managerin Rica Fichtinger ergänzt: „Mit Johannes Lingenhel haben wir einen Premium-Partner für unsere beiden Love-Brands gefunden. Wir freuen uns daher sehr, auch zum Valentinstag liebevollen Genuss nach Hause zu bringen.“
© Stefan Gergely
DRINK REZEPTE
LILLET BLOOMING CORAL
Zutaten:
5cl Lillet Rosé
5cl Pink Guave Saft (z.B. Rauch Happy Day)
2cl frischer Zitronensaft
4cl Sodawasser
Eiswürfel
Drinkdekoration: Essbare Blüte oder Zitronenzeste
Zubereitung: Glas mit Eiswürfeln befüllen. Alle Zutaten hinzufügen und umrühren. Abschließend mit einer essbaren Blüte oder einem Stück Zitronenzeste dekorieren.
© Stefan Gergely
LILLET BERRY
Zutaten:
5cl Lillet Rosé
10cl Schweppes Russian Wild Berry
Verschiedene Beeren
Eiswürfel
Zubereitung: Lillet Rosé in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben. Mit Schweppes Russian Wild Berry auffüllen und mit Beeren garnieren.
© Stefan Gergely